Opinel
Vous avez certainement entendu parler du légendaire couteau de poche Opinel. Devenu une icône mondialement connue du fait de sa silhouette, son efficacité et sa qualité incomparable. Le couteau fermant Opinel est l’objet populaire et fonctionnel à avoir en sa possession. Couteau inchangé depuis plus d’un siècle au design intemporel, symbole par excellence du savoir-faire traditionnel des forgeron-taillandiers français.
Cuisine
Table
Tradition
Gourmets
Tradition inox
Le couteau de poche Opinel est la pièce indispensable à avoir à portée de main. Ses différentes tailles en font l’objet idéal pour les activités de plein air. Le couteau fermant Opinel en inox est réputé pour son excellent pouvoir de coupe. En effet il est conçu en acier en inox 12C27 modifié de Sandvik, une nuance optimisée qui permet d’obtenir le meilleur compromis entre résistance à la corrosion et les caractéristiques mécaniques. Cet acier a pour particularité de posséder une teneur en carbone au moins égale à 0.40% offrant ainsi un tranchant exceptionnel et une bonne dureté de la lame. La lame résistante à la corrosion ne nécessite aucun entretien spécifique.
Les couteaux pliants en inox se présentent avec le traditionnel manche en bois de hêtre utilisé par Opinel. Le hêtre est une essence de bois connue pour sa haute résistance. Il est reconnaissable par sa couleur claire et homogène mais aussi par ses nuances de veines et nœuds qui rendent chaque couteau unique. Un vernis incolore est appliqué pour protéger les manches des agressions extérieures.
Tradition carbone
Les couteaux de poche à lame en acier au carbone sont les couteaux historiques chez Opinel. Ils ont vu le jour en 1890 et sont devenus les grands classiques de la coutellerie française. L’ acier au carbone Opinel est un acier non allié et à haute teneur en carbone permettant d’obtenir une excellente rigidité de la lame et une parfaite tenue du tranchant dans le temps. Il garantit une haute résistance à l’usure et un réaffutage facile. Il est par ailleurs très sensible à la corrosion et doit être le moins possible en contact avec l’humidité. Ces couteaux requièrent des précautions d’utilisation. Ne laissez pas vos couteaux dans un milieu humide, le lave-vaisselle est à proscrire.
Il est nécessaire de sécher la lame après chaque utilisation et lavage et d’apporter un soin poussé en la graissant de temps en temps. Ce qui caractérise également ces célèbres couteaux, sont leur manche en bois de hêtre issu des forêts françaises gérées durablement. Un bois de caractère, solide et robuste qui offre une couleur claire et un aspect homogène. Une couche de vernis légèrement teintée est appliquée sur chaque manche afin de les protéger de l’humidité et des salissures.
Luxe
La gamme luxe de chez Opinel incarne l’élégance et la sophistication. Fabriqués avec des matériaux haut de gamme et un savoir-faire artisanal exceptionnel, ces couteaux offrent une expérience culinaire incomparable. Leur design raffiné et leurs finitions minutieuses en font des pièces d’exception, convoitées par les amateurs de cuisine les plus exigeants.
Couleurs
La gamme couleurs d’Opinel apporte une touche de vivacité à la cuisine. Avec leurs manches aux teintes éclatantes et leurs lames tranchantes, ces couteaux ajoutent une dose de style à chaque préparation culinaire. Ils allient fonctionnalité et esthétique pour égayer les cuisines et inspirer la créativité culinaire.
Gourmets
La catégorie Gourmets chez Opinel incarne le raffinement et la qualité. Ces couteaux, façonnés avec expertise, allient performance et esthétique pour sublimer chaque geste en cuisine. Leur design élégant et leurs matériaux haut de gamme en font des partenaires indispensables des passionnés de gastronomie.
Multifonctions
La catégorie multifonctions des couteaux Opinel offre polyvalence et praticité. Conçus pour répondre à une variété de besoins en cuisine, ces couteaux sont à la fois robustes et fonctionnels. Leur design ingénieux et leurs multiples usages en font des outils indispensables pour toute une gamme de tâches culinaires.
Notre gamme pour enfants
Opinel allie sécurité et initiation à la cuisine pour les couteaux enfants. Avec leur design ludique et leurs lames émoussées, ils permettent aux jeunes chefs en herbe d’apprendre en toute confiance les gestes essentiels de la cuisine.
