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Chroma Type 301 P17 – Fourchette à viande 17 cm

Description

Une fourchette à viande qui ne glisse pas lors de la découpe

La fourchette à viande Porsche P17 Type 301 dite « diapason » facilite d’abord la découpe de vos volailles et autres viandes car elle vous permet de les maintenir pour les couper en toute sécurité. Utilisable lors de la cuisson pour piquer les aliments et les retourner, la Porsche P17 Fourchette possède de longues dents qui vous évitent d’amener votre main trop près du four.

Un acier à toute épreuve

La fourchette à découper Porsche a été fabriquée en acier inoxydable Type 301 enrichi en molybdène et vanadium, ce qui lui confère une forte solidité dans le temps et aussi une résistance à la corrosion. Son manche est lui aussi en inox et s’inscrit dans la continuité des pics de la fourchette dans la conception monobloc de Porsche. La prise en main est aisée avec un manche pensé pour s’adapter à tous les types de mains, petites ou grandes et aux gauchers comme aux droitiers.

Entretenir la fourchette à viande Porsche P17

L’acier haut de gamme qui la compose demande un lavage doux à la main afin d’éviter l’agressivité des détergents utilisés pour le lave-vaisselle mais aussi les chocs avec d’autres ustensiles.

Chroma et F.A Porsche : le design et le savoir-faire pour des couteaux d’exception

La gamme Porsche de Chroma est centrée d’abord sur la maniabilité du couteau. Un couteau pris en main aisément facilite le travail du cuisinier. Autour de ce constat, le design voit le jour, épuré et élégant, associé au savoir-faire du fabricant Chroma pour faire naître toute une série de couteau et d’ustensiles de cuisine plébiscités par les grands noms de la cuisine.

Informations complémentaires

Poids 445 g
Dimensions 28.3 cm
Gamme

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89,00

  • Fabricant : Chroma
  • Acier : Inoxydable – 0,7% de carbone – enrichi en molybdène et vanadium
  • 57-58°HRC – Anticorrosion
  • Manche : Inox – ergonomique
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