Couteaux Thiers Goyon-Chazeau Pirou Brasserie – Bois assortis- Par 6

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Description

Les couteaux Thiers GOYON-CHAZEAU Pirou de table, un gage de qualité ! Ils respectent parfaitement le design officiel du Thiers, ainsi que sa charte de  qualité.

La maison GOYON-CHAZEAU installée dans le cœur du bassin historique Thiernois fabrique  des couteaux d’une qualité irréprochable. De plus c’est aujourd’hui incontestablement LA référence ainsi que les seuls fabricants de couteau de table français entièrement forgés.

Les  couteaux Thiers GOYON-CHAZEAU sont ainsi fabriqués 100% en France de façon artisanale. Ils sont dits « pleine soie » puisque la lame et son prolongement sont de même épaisseur tout le long du couteau. L’acier  inoxydable  « X46Cr13 » utilisé,  subit une trempe et sa dureté est comprise entre 52 et 54 HRC. Ces couteaux possèdent une double émouture assurant ainsi une coupe parfaite et durable de tous les aliments.

Longueur de la Lame : 11,5cm

Epaisseur de la lame : 0,25cm

Hauteur de la lame : 1,9cm

Longueur du couteau : 23,5cm

Les plaquettes en bois formant le manche s’ assemblent à l’aides de trois rivets. Ici les six bois seront les suivants :

Buis

Wengué

De Violette

Genévrier

Olivier

De Rose

Vous pouvez également acheter ces couteaux dans la même essence ou bien de façon individuelle.

Enfin vendus dans une jolie boite en carton et peuvent être personnalisé avec une gravure.

Attention proscrire tout passage au lave-vaisselle pour les versions en bois.

Informations complémentaires

Matériau Lame

Matériau Manche

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Marque

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